李德发，中国工程院院士，中国农业大学动物科技学院教授、农业部饲料工业中心主任、饲料与动物营养学家、博士生导师。长期从事饲料资源高效利用的基础理论研究与应用技术研发。构建了我国主要饲料原料在猪上的有效营养价值数据库，创建了饲料原料有效养分动.....

边连全，沈阳农业大学教授，博士生导师。中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长，东北养猪研究会副理事长，辽宁省无公害肉类学分会理事长，辽宁省养猪学分会理事长，沈阳市营养学会理事长。先后获得国务院特贴专家，辽宁省优秀专家，全国优秀农业科技工.....

陆文清，1997年毕业于无锡轻工大学生物工程学院，获博士学位。1998-2000任辽宁省饲料研究所所长助理，2000-2002在中国农业大学做博士后研究，现任农业部饲料工业中心副研究员。多年来，一直从事微生物发酵技术在畜牧生产中的应用研究.....

张铁鹰，博士，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员，硕士生导师，饲料安全与生物技术专业委员会委员。主要从事酶与抗营养因子、生物发酵饲料等方面的研究工作，在饲用酶制剂应用、评价和开发方面开展了大量科研工作，筛选了多株优秀产酶菌株，.....

李新华，沈阳农业大学食品学院教授，粮食、油脂与植物蛋白工程学科带头人，博士生导师。 近5年承担科研课题： 1、国家自然科学基金面上项目：微生物发酵酸浆絮凝淀粉机理研究，项目来源：国家自然科学基金委员会，起.....

岳喜庆教授，沈阳农业大学食品学院院长，兼任国家、省市多部门项目咨询与评审专家，民盟辽宁省委教育委员会主任，民盟沈阳市高教委员会主任。同时兼任辽宁省食品科学技术学会、辽宁省食品安全学会、辽宁省畜产品加工学会副理事长，中国畜产品加工研究会常务.....